Как выбрать хорошую вытяжку для кухни?

Как выбрать вытяжку для кухни: какие виды бывают и в чем отличия

Чтобы вкусно накормить свою семью, приходится много жарить, варить и запекать. Но кроме горы грязной посуды, в процессе ожидают еще неприятности: резкие запахи, повышенная влажность и пожелтевшие от испарений потолки. О том, как выбрать вытяжку для кухни, которая спасет от этих бед и станет украшением, поговорим в этой статье.

Как выбрать вытяжку

Перед тем как отправиться в магазин, необходимо прислушаться к советам профессионалов о том, как выбрать вытяжку на кухню.

Производители предлагают различные модели, среди которых можно подобрать подходящий для квартиры или дома вариант.

При выборе следует учесть все тонкости, особенно принцип работы. Существует три типа вытяжек:

1. Рециркуляционные. Не имеют отдельного отвода в вентиляционную систему. Воздух всасывается внутрь, очищается во встроенных фильтрах и возвращается обратно в кухню.
2. Проточные. Подключаются к вентиляции. Проточная вытяжка через воздухоотвод подает чистый воздух, загрязненный удаляется принудительно.
3. Комбинированные. Приборы работают поочередно в обоих режимах.

При подборе вытяжки профи рекомендуют учесть такие критерии:

• внешний вид;
• размеры;
• геометрическую форму;
• мощность;
• принцип работы.

Конструкция

В зависимости от способа монтажа устройства бывают:

• настенными;
• островными;
• угловыми.

Настенные вытяжки устанавливаются у стены над плитой либо варочной панелью. Для небольших кухонь с низкими потолками рационально использование встроенных вытяжных приборов, монтируемых в кухонный гарнитур.

Островные устройства отличаются высокой стоимостью и подходят для просторных кухонь. Отдельностоящие вытяжки размещаются под потолком, подключаются к вертикальному воздуховоду.

По типу конструкции устройства делятся на:

1. Купольные. Устанавливаются над плитой.
2. Скрытые. Располагаются внутри кухонного шкафчика, пользователю видна только панель управления.
3. Телескопические. Ставятся скрытно. При использовании плиты выдвигается панель с жировыми фильтрами.
4. Плоские. Работают в рециркуляционном режиме. Монтаж прост, подключение к вентиляции не требуется. Устанавливаются на стенку параллельно плите.
5. Наклонные. Отличаются высоким КПД, работают практически беззвучно, не нуждаются в уходе.
6. Т-образные. Крепятся к стене и широкому коробу.
7. Коробчатые. Внешне похожи на трубу или короб. Устанавливаются в центре кухни островным способом.

Материал изготовления

При выборе вытяжного прибора на кухню большинство пользователей обращает внимание на дизайн и простоту ухода.

С очисткой корпуса из термостойкого пластика могут возникнуть проблемы – он быстро загрязняется, теряет свой первоначальный цвет. Потому лучше покупать вытяжку с корпусом из стали.

Габариты

Для маленькой кухни рекомендуется выбрать встраиваемую в шкаф вытяжку, это позволит сэкономить рабочее пространство. В просторных помещениях лучше поставить островное устройство, дизайн которого подходит под мебельный гарнитур.

Перед приобретением вытяжки для кухни, нужно знать, что размеры ее подбираются в зависимости от габаритов плиты.

Ширина устройства должна быть не менее ширины варочной поверхности. Для оптимальной работы размеры вытяжки должны совпадать либо приближены к габаритам плиты.

Современные вытяжные приборы производятся как небольшой ширины (450 мм), так и довольно крупными – до 900 мм.

Производительность и мощность

Мощность влияет на производительность вытяжки – на объем удаляемого или очищаемого воздуха за 1 час работы.

Чтобы выбрать вытяжку для кухни по уровню мощности, объем помещения умножается на 12, добавляется запас в 20%, плюс еще 10% для газовой плиты.

Например, при высоте потолков 3,2 м и площади в 10 квадратов нужно установить устройство производительностью порядка 500 м 3 /ч.

Фильтры

Большинство вытяжек комплектуется жировым фильтром либо сразу двумя – жировым и угольным. От типа элемента зависит качество очистки воздуха.

Устройства с жировым фильтром нужно покупать при частой готовке на масле. Конструктивно он представляет собой сетку с ячейками, защищающую вентилятор, короб и двигатель от попадания жира.

Элемент применяется только в рециркуляционных устройствах, так как при удалении воздуха через вентиляционную систему потребности в нем нет.

Тип управления

Управление вытяжкой может осуществляться механическими переключателями либо посредством электронной (сенсорной) панели.

В первом случае изменение рабочих режимов и уровня освещения выполняется физическими кнопками, во втором – электроникой.

Преимуществом второго вида управления является возможность установки времени самостоятельного включения и отключения.

Многие модели автоматически меняют режим работы в зависимости от уровня загрязнения воздуха, а некоторые могут управляться удаленно с пульта либо приложения на смартфоне.

Уровень громкости

Шум от устройства может доставить неудобства пользователю. Потому вытяжку нужно «прослушать» в магазине. Но и в этом случае можно ошибиться из-за посторонних звуков.

Дополнительные функции

В моделях из высшего ценового сегмента производителями добавлены дополнительные полезные опции.

Функция «остаточный ход» предполагает кручение вентилятора на тихом ходу на протяжении 5, 10 либо 15 минут после выключения устройства. Это позволяет добиться еще более качественной очистки воздуха.

Благодаря этой функции в помещение постоянно поступает свежий воздух. Вентилятор при этом работает на самых низких оборотах, а воздух из кухни уходит на улицу.

Как выбрать вытяжку для кухни

Итак, после этого обзора вы уже, наверное, поняли, что вытяжки бывают очень разными. Давайте, для закрепления материала, еще раз пробежимся по основным разновидностям вытяжек.

Пристенная вытяжка — крепится на стену над поверхностью для готовки (то бишь, над плитой). Самый распространенный вариант. Сейчас набирают популярность наклонные вытяжки — они выглядят очень современно и благородно, об них сложнее стукнуться головой во время приготовления пищи, а при наличии периметрального всасывания, они еще и чертовски эффективно работают.

Навесная вытяжка — это то, что мы привыкли видеть на кухнях с незапамятных времен. Дешево, сердито, экономит пространство, отлично годится для маленьких кухонных помещений. Выдвижная вытяжка — монтируется в шкафчик над плитой, занимает мало места. У нее есть подвижная передняя панель, которая при вытягивании включает саму вытяжку, а заодно и увеличивает площадь всасывания.

Как выбрать вытяжку для кухни: советы профессионалов по общим характеристикам

Ответ на вопрос «какая вытяжка лучше» довольно туманен. И дело здесь не в том, что у каждой из моделей есть как плюсы, так и минусы. Более важно то, в каком помещении и в какой точке будет установлено это оборудование. Начать следует с видов вытяжек, которые присутствуют на прилавках российских магазинов бытовой техники. Их выделяют три:

• Встраиваемые – подобное оборудование весьма востребовано в помещениях с небольшой площадью и довольно хорошо зарекомендовало себя на среднестатистических кухнях;
• Купольные или каминные. Более габаритные и дорогие вытяжки. Их популярность объясняется эстетическим видом. Интерьер при включении в него подобного элемента как бы оживает.
• Островные вытяжки. Смотрятся они не хуже купольных, но их монтаж имеет свои особенности. Дело в том, что для установки подобного оборудования необходимо, чтобы варочная поверхность находилась отдельно от стены. Идеальный вариант – в середине помещения.

По какому принципу работает кухонная вытяжка

Принцип действия такого оборудования довольно прост. И всё же у разных моделей он может отличаться. Различают их по типу вентиляции, который может быть проточным, либо рециркуляционным. В первом случае необходимо подключение к системе отвода воздуха, в то время как второй подразумевает монтаж вытяжки без отвода в вентиляцию. И эти особенности обусловлены именно принципом их работы. Попробуем разобраться с этим вопросом.

А здесь можно было не подключать к вентиляции – достаточно угольного фильтра

Вытяжки в частный дом, чаще всего, устанавливаются проточные. Ведь несмотря на их габариты, они более производительные и удаляют задымление и запахи полностью. Но при этом появляется необходимость монтажа воздухоотвода для кухонной вытяжки, что не всегда удобно. Куда проще установить устройство очистки воздуха без дополнительных отводов. Вытяжки с угольным фильтром являются именно таким решением.

Статья по теме:

Многие выбирают вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, так как они работают бесшумно и соответствуют всем необходимым нормативным показателям. В нашем обзоре мы расскажем об основных критериях выбора устройств и о характеристиках отдельных моделей.

К тому же их отличает компактность, что вкупе с более низкой ценой делает их достаточно востребованными и популярными. Конечно, их производительность не так высока, но вполне достаточна для небольшого помещения. Купить вытяжку с угольным фильтром без отвода можно по цене в два, а то и в более раз дешевле, нежели проточную купольную или островную.

Устройства купольного типа смотрятся достаточно богато

Разделение вытяжек для кухни по типам и особенности каждого из них

Чем хорош интернет, так это наличием информации на любую тему и в любое время. И сейчас это сказано не с проста. Ведь помимо технических данных на ту или иную модель можно найти еще очень много полезного. К примеру, взять отзывы. Какую вытяжку выбрать для кухни они точно помогут. Ведь никто не укажет на недостатки модели, пока сам не начнет ей пользоваться.

Что касается наибольшей производительности, то здесь в лидерах потолочные (островные) вытяжки для кухни. К тому же они имеют классический стиль, а потому могут с лёгкостью вписаться в любой интерьер. Из недостатков можно отметить не только высокую стоимость, но и сложность в монтаже. Если нет опыта в подобной работе, то лучше отказаться от установки такого оборудования своими руками и доверить работу профессионалам.

Установленный прибор должен выглядеть примерно так

Полной противоположностью являются вытяжки для кухни, встроенные в шкаф. Из положительных качеств такой техники можно отметить:

• компактность и простоту установки;
• довольно низкую стоимость;
• возможность эксплуатации как с монтажом воздуховода и присоединением к системе вентиляции, так и без такового.

Какими могут быть размеры вытяжек для кухни и есть ли какие-то стандарты?

Конечно же, существуют определённые стандарты по ширине таких устройств. Самые распространенные – это 50 и 60 см. Эти габариты взяты не случайно. Всё дело в том, что стандартная ширина кухонной плиты – это 60 см. Ну а наиболее распространенный ее компакт-вариант – 50 см. Размер кухонного вентиляционного устройства по глубине не регламентируется, а потому при выборе стоит обратить внимание на тот же параметр кухонных шкафчиков. Только по нему можно правильно выбрать глубину.

Расположение – непосредственно над плитой. Красиво и изящно

Конечно, на прилавках существуют и нестандартные размеры, а по тому выбрать короб для вытяжки, размеры которого не совпадают с наиболее распространёнными довольно просто. К тому же многие производители предоставляют такую услугу, как изготовление подобного оборудования на заказ.

Какие материалы используют при изготовлении вытяжек

Корпуса подобного оборудования производятся из пластика или же из нержавеющей стали. Как альтернативный вариант возможно использование простого железа, покрываемого специальными красками. Для того, чтобы понять, как выглядит та или иная модель, предлагаем посмотреть несколько фото подобных приборов для кухни в интерьере.

Глядя на эти фотопримеры, можно понять, насколько привлекательнее и эстетичнее выглядят вытяжки из нержавеющей стали, нежели пластиковые. Но при их привлекательном внешнем виде и стоимость, соответственно, намного выше.

Расчёт производительности вытяжек для кухни – для чего он нужен?

Такой параметр технических характеристик, как производительность, довольно важен. Именно по нему можно определить, подойдёт ли устройство для той или иной площади помещения и хватит ли мощности для полноценного удаления дыма и неприятных запахов. К тому же производительность довольно существенно влияет на стоимость вентиляционного устройства, а значит появляется вариант переплаты за ненужные характеристики. Ведь если трезво оценить площадь и выбрать подходящее устройство, это намного лучше, чем приобретать более мощное и за большие деньги.

Белая вытяжка на черной кухне – идеальный контраст

Перед тем, как рассчитать производительность вытяжки, необходимо понять, в каком помещении она будет находиться – от этого зависит повышающий коэффициент. Если мы говорим о кухнях, то он будет равен 15-20. Итак, необходимо высчитать объём воздуха в помещении, после чего умножить его на повышающий коэффициент.

Для примера, стандартная малогабаритная кухня имеет размеры 3×4 м. Высота потолков при этом – 2.8 м. Таким образом, применив повышающий коэффициент получим 3 × 4 × 2.8 × 20 = 672 м 3 . Это и будет максимальная необходимая производительность кухонного прибора вентиляции.

Калькулятор расчёта необходимого сечения воздуховода в зависимости от производительности вытяжки или объёма помещения

Виды фильтров кухонных вытяжек, их достоинства и недостатки

Обычно в таких устройствах, особенно если оно рециркуляционного типа, используется два вида фильтров – это жировой (предварительный) и угольный (фильтр тонкой очистки). Для проточных устройств допускается использование только жирового фильтра. Что касается угольных фильтров для кухонных вытяжек, то в большинстве своём они одноразовые. Срок их службы устанавливается производителем и составляет от двух месяцев до года. В наше время стали появляться многоразовые фильтры, но популярностью особой они не пользуются.

Жировые или жироулавливающие фильтры также бывают одноразовыми, но не в пример угольным. Их модели для многократного использования более популярны. Купить жировой фильтр для вытяжки можно достаточно легко в любом магазине, где есть подобные модели вентиляционных устройств. Если же на устройстве установлен фильтр для многократного использования, то при необходимости его нужно просто промыть теплой водой с моющими средствами, после чего высушить и установить на место.

Так выглядит жировой фильтр из алюминия

Разделение моделей по типу их управления

Немаловажный аспект при выборе подобного вентиляционного устройства – это управление вытяжкой. В зависимости от ценовой категории и фирмы производителя, эти приборы могут управляться как механически, так и автоматически, при помощи различных контроллеров и систем. Наиболее дорогие варианты имеют возможность дистанционного управления при помощи пульта.

Механическое или аналоговое управление – наиболее простой вид. Кнопки находятся на передней панели вытяжки и нажимаются по мере надобности.

Электронное управление уже более высокотехнологично. На панели, помимо сенсорных кнопок, появляется и жидкокристаллический дисплей. При этом есть возможность установки и программирования на определённое время, температуру или задымлённость.

Управление при помощи пульта подразумевает то же электронное, в которое встроен инфракрасный порт, как на телевизорах или CD-проигрывателях. Подобный тип управления довольно дорогой, а потому практически не имеет своих поклонников. Действительно, зачем нужен пульт дистанционного управления на кухне, если можно встать и подойти к устройству – огромные расстояния для этого преодолевать не нужно.

Пульт дистанционного управления вентиляционным устройством

Кухонные вытяжки для дома. Производители и цены

Стоимость вытяжных устройств зависит от типа, размеров и производительности и, разумеется, фирмы-производителя. Самые простые и дешевые вытяжки для дома сегодня можно купить всего за 2500-3000 рублей. Стоимость встроенных вытяжек уже обойдется на порядок дороже — от 5000 рублей, а цена нестандартных вытяжек будет еще больше: и может доходить до 10, 15 и даже 20 тысяч рублей.

Что касается производителей, мы рекомендуем покупать только продукцию известных марок, которые зарекомендовали себя на этом рынке высоким качеством и долговечностью выпускаемого оборудования. Так что, подбирая вытяжку в свой дом, обратите внимание на продукцию от фирм: Bosch, Siemens, Gorenje, Kronasteel, Elikor, Asko, Hansa и Candy.

Купить вытяжку на кухню

Не забудьте добавить сайт Недвио в Закладки. Рассказываем о строительстве, ремонте, загородной недвижимости интересно, с пользой и понятным языком.

Выбор вытяжки на кухню по типу конструкции

Настенные вытяжки

Стандартный вариант. Прибор закрепляют на стене над панелью конфорок. Часто устанавливают между кухонных шкафов верхнего ряда. Имеют лаконичный дизайн с кубическим воздуховодом. По форме напоминают пирамиду или купол. Нижняя поверхность состоит из жироулавливающих фильтров.

Также есть настенные варианты в виде плоских наклонных панелей.

Яркие примеры — модели DA 9090 W Screen, DA 6498 W от Miele.

Многим такой дизайн кажется более изящным. А еще они занимают меньше места — не загромождают кухонное пространство.

Островные вытяжки

Предназначены для кухонных островков, расположенных по центру помещения. Такая конструкция монтируется к потолку.

Островная вытяжка может стать настоящим украшением кухни — как Aura 4.0 Ambient от Miele.

Встраиваемые вытяжки

Незаметны в интерьере, позволяют сэкономить место.

Чаще всего встраиваются под навесной шкаф — как DA 1260 от Miele.

Оригинальный вариант — устройство, выезжающее из столешницы.

Пример — DA 6890 от Miele.

Во время работы она выдвигается вверх позади плиты.

Выбор материала

1. Термостойкий пластик. Наиболее бюджетное решение. Кроме того, за этим материалом достаточно просто ухаживать. Светлый пластик со временем может пожелтеть.
2. Закаленное стекло. Из него получаются стильные приборы — как DA 7198 W или DA 9090 W Screen от Miele. Однако на стекле заметна пыль, отпечатки пальцев. Требуется более тщательный и частый уход. При чистке важно использовать мягкие губки, салфетки, неагрессивные чистящие средства, чтобы не осталось царапин.
3. Нержавеющая сталь. Долговечный материал, который спустя годы сохраняет безупречный вид. В отличие от красивых вытяжек из стекла, за приборами из нержавеющей стали не нужно так же щепетильно ухаживать. На поверхности не остаются следы прикосновений. Из нержавейки также изготавливаются жироулавливающие фильтры. Их можно мыть в посудомоечной машине.

Выбор по типу управления

1. Механический. Управление с помощью кнопок. Стандартный вариант, с которым не возникнет трудностей. Небольшой проблемой может стать разве что появление загрязнений между кнопками.
2. Электронный. Сенсорные кнопки или небольшой дисплей. Интуитивно понятное управление. Гармонично смотрится в современных интерьерах.
3. Дистанционный. Дополняет предыдущий тип. Может запускаться и управляться через приложение на смартфоне. Обменивается данными с плитой через Wi-Fi. Сама определяет нужные настройки для вентиляции. Также она способна ароматизировать помещение и подсвечивать его.

Выводы и полезное видео по теме

Замена угольного фильтра в рециркуляционной вытяжке – достаточно частая процедура. Однако пришедший в негодность фильтр можно попытаться восстановить. В видео показано, как это можно сделать:

Замена жирового фильтра более подробно рассмотрена другими мастерами:

Грамотный выбор вытяжки для газовой плиты избавит владельцев жилья от массы проблем. Поэтому к покупке подобной техники стоит относиться со всей ответственностью и приобретать модели, полностью соответствующие площади кухни. И тогда ни один посторонний запах не проникнет в другие комнаты, а сама готовка станет максимально безопасной.

У вас остались вопросы по выбору вытяжки? Или хотите дополнить нашу статью полезными рекомендациями? Пишите свои комментарии, задавайте вопросы, участвуйте в обсуждении – форма обратной связи расположена ниже.